Mit Reinhard Gerer verliert die Österreichische Spitzengastronomie eines ihrer Aushängeschilder. Gerer ist…
Reinhard Gerer
Gastro-Geflüster: Mangia e Ridi, Panigl, Raucher-Zelte, Schloss Cobenzl, Weihnachtsmärkte
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche die aktuellsten News für…
BLOOM 2.0 – Geschmack und Handwerk auf neuem, anregendem Niveau.
Im BLOOM hat ein neuer Küchenchef das Zepter übernommen. Er arbeitete bereits mit Koch-Granden wie Reinhard…
Dinner im Buxbaum. Geheimtipp in der Innenstadt
Endlich ist wieder die Zeit! Die Tage sind mitunter heiß und drückend, aber laue Abende sorgen dafür, dass…
Koch der Woche: Daniel Kellner vom Buxbaum Restaurant
Unser Koch der Woche ist dieses Mal Daniel Kellner, Küchenchef im Haubenrestaurant Buxbaum.
Wer dem regen…
Sternekoch Toni Mörwald: „Ich glaube nicht an Zufälle“
Von Michaela Landbauer – Unternehmer, mit Sternen und Hauben dekorierter Spitzenkoch seit 30 Jahren,…
Reinhard Gerer und Markus Höller: Pop-Up Restaurant in The Mall
In der Weihnachtszeit bekocht Reinhard Gerer zusammen mit Markus Höller die Shopaholics im Einkaufszentrum…
Paukenschlag: Crazy Lobster verliert Restaurantleitung und Küchenchef
Sommelier Patrick Hopf und die gesamte Küchencrew unter Daniel Kellner gehen!
Erst Ende September öffnete…
Hummer-Hotspot in Wien: Das Crazy Lobster
Hummer aus Maine, Schneekrabben aus Nova Scotia an der Ostküste Kanadas und feinstes Omaha Black Angus Beef…
Albertina Passage – das Juwel unter der Erde Wiens
Von außen kann man die Albertina Passage schwer erkennen. Stufen führen in den Underground Dinner Club, eine…
