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Neueröffnung: Fat Monk Deli Bowls

Bei Fat Monk können sich die Kunden in fünf Schritten eine wertvolle Mahlzeit nach eigenen Ernährungsvorstellungen zusammenstellen. (c) DoN

Mix, Match, Eat, Repeat: ÖBB-Caterer Josef Donhauser eröffnete am Wiener Westbahnhof die erste Filiale von „Fat Monk Deli Bowls“ und setzt dabei auf Vielfalt, höchste Qualität und Frische. Der kulinarische Schwerpunkt des selbstentwickelten Franchise-Konzepts liegt auf gesunder und schneller Küche in Form von individualisierbaren „Buddha Bowls“.

Ab sofort kann man sich in der BahnhofCityWest (Westbahnhof Wien) durch das vielfältige Angebot kosten: Gesunde Bowls, Salate und Smoothies als sättigende Mahlzeit für Menschen mit wenig Zeit, aber hohen Qualitätsansprüchen. Ein weiterer Flagshipstore ist für die zweite Jahreshälfte in Linz geplant.

Philosophie der Buddha Bowls

ÖBB-Caterer Josef Donhauser eröffnet erste Fat Monk-Filiale am Westbahnhof (c) DoN

Gesunde, nahrhafte und schnelle Küche, „eine Schüssel, die so vollgepackt ist, dass sie aussieht wie der runde Bauch eines Buddhas“, verspricht das neue Franchise-Konzept für asiatische Fast-Food Küche auf Frischebasis, das von der DoN-Group entwickelt wurde. „In der ursprünglich aus Asien stammenden „Buddha Bowl“ werden gekochte als auch rohe Lebensmittel kombiniert und decken so einen Großteil des Tagesbedarfs an Nährstoffen ab“, erklärt Donhauser sein Konzept anlässlich einer Pressekonferenz.

Gesundes Fast Food aus Asien

Fast Food soll nicht nur schnell gehen, sondern vor allem gesund sein und gut schmecken. Mit einer Vielfalt an nahrhaften Bowls, Salaten und Smoothies geht Fat Monk auf dieses Bedürfnis ein und versorgt seine Gäste mit unkomplizierten und sättigenden Gerichten für den stressigen Alltag. Durch die Verwendung von regionalen und hochwertigen Zutaten bleibt die DoN-Group ihren hohen Qualitätsansprüchen treu.

Mix, Match, Eat, Repeat

Kunden können sich ihre Bowls in fünf Schritten selbst zusammenstellen. Ausgehend von einer Basis (u.a. Reis oder Quinoa), über Proteine wie Huhn, Fisch, Rindfleisch oder Tofu, Vitaminen in Form von warmen und kalten Veggies bis zu ausgewählten Saucen und Toppings kann die Deli Bowl ganz nach persönlichen Geschmacksvorlieben gestaltet werden. In diesem Sinne: Mix, Match, Eat, Repeat!

 

Fat Monk
BahnhofCity Wien West
Europaplatz 1-3
1150 Wien

Öffnungszeiten: MO – SO: 09:00 – 22:00 Uhr

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