Wiener Stadtbräu mit neuem Schwung

Philipp Stottan

© Catharina Thümling

Das Wiener Stadtbräu serviert seinen Gästen gehobene Hausmannskost mit modernem Twist. Man verweilt in einer gemütlichen und authentischen Atmosphäre mit typisch wienerischem Charme. Ein verstecktes Juwel am Graben 29a.

Isabella und Michael Funk © Thomas Meyer Photography

Die Geschwister Isabella und Michael Funk leiten in zweiter Generation das Wiener Stadtbräu am Graben 29a und führen es in die Zukunft. „Unser Bier-Restaurant ist für jedermann- und frau“, weiß Isabella Funk. „Unsere Gäste bekommen bei uns eine hervorragende Wiener Küche, sie sollen sich hier wohlfühlen“. Hier bereitet das Team Wiener Speisen auf gehobenem Niveau zu und serviert auch saisonale Schmankerln.
„Unser Vater hat vor 57 Jahren eine neue Ära mit dem Chattanooga Dancing eingeleitet“, so Isabella Funk. „Wir schaffen einen Neubeginn mit dem Bier-Restaurant. Und bieten in unserem Lokal Wiener Küche der neuen Generation“. Die Hauptkarte spezialisiert sich auf das Wesentliche, mit der saisonalen Schmankerlkarte bietet man den Gästen eine erfrischende Abwechslung.

Wien für Feinschmecker

© Catharina Thümling

Das rustikale Bierlokal mit seinem urigen und herzlichen Ambiente lädt täglich ab 16:00 Uhr zum Verweilen ein. Egal ob Schnitzel, Tafelspitz, Beef Tatar, Salat-Variationen oder ein anderes Schmankerl, man serviert es hier mit einem Twist und kümmert sich immer darum, dass der Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Die umfangreiche Bierkarte mit einer erlesenen Wein-Auswahl rundet jeden Besuch ab.

Gemütlich, stimmungsvoll und rustikal ist das Lokal eingerichtet. Mitten in der Stadt, aber doch spürt man die Ruhe abseits des Trubels. Hier genießt man zu zweit Speis und Trank, trifft sich mit Geschäftspartnern und Kollegen zu Besprechungen, feiert mit der Firma oder lädt zur großen Geburtstagsparty, isst gemeinsam oder entspannt alleine bei einem Drink an der Bar. Die Bier Happy Hour täglich von 16:00 – 18:00 Uhr eignet sich perfekt für einen After Work Drink.

Charme trifft auf modernen Style

Rein ins Vergnügen geht es durch das stadtbekannte Chattanooga ins Untergeschoß. Dort findet man das angenehme Ambiente von Traditionsgasthaus und rustikalem Bierlokal mit einem Touch Schlossgarten-Atmosphäre. Das Raumkonzept gestaltet sich aus unterschiedlichen Bereichen wie dem Braustüberl, der Bar, dem Hauptraum oder der Chattanooga Lounge mit einer Foto-Zeitreise in die Vergangenheit. Vor 57 Jahren traf man hier Größen wie die Rolling Stones, Roy Black, Falco, Karl Farkas, Peter Kraus, Elfriede Ott und Gatte Ernst Waldbrunn und viele weitere Stars im damaligen Chattanooga Dancing. Das Wiener Stadtbräu steht heute auch für Wiener Zeitgeschichte.

Wiener Stadtbräu

Graben 29a, 1010 Wien
Mo – So: 16:00-00:00 Uhr
Tel: +43 1 533 5000

office@chattanooga.at
http://www.stadtbraeu.at