Sören Herzig: Pop Up Restaurant V by Naked Kitchen

Michaela Reisel

(c) Pixelcoma

Ein Genusshighlight der besonderen Art findet in Wien von 4. – 8. April 2018 statt. Sören Herzig, vormals Küchenchef bei Sternekoch Juan Amador und zuletzt im Aï, kocht im Rahmen des neuen V by Naked Kitchen Pop Ups fünf Tage lang. Die Plätze sind streng limitiert.

V Tage | V Gänge | V Sinne, also fünf Tage, fünf Gänge und fünf Sinne. So lautet das neue Konzept von Naked Kitchen. Für dieses konnte gleich ein ganz Großer gewonnen werden: Sören Herzig wird als Gastkoch fungieren und von 4. – 8. April 2018 im Strictly Herrmann Concept Store (Taborstrasse 5, 1020 Wien) ein Menü der besonderen Art auf die Teller der Gäste zaubern.

Das neue Konzept V by Naked Kitchen vereint Pop Up, Dinner, Art, Music & Drinks. Naked Kitchen-Gründer Nikolai Reimond schafft damit ein Pop Up Konzept, das es so hierzulande noch nicht gibt. V ist streng limitiert und nur 5 Tage in der Stadt. Ob bekannter Sternekoch oder aufstrebendes Talent – geboten wird Kulinarik auf höchstem Niveau in einzigartigen Locations. Vom Feinspitz zum Food Lover oder Lifestyle Fan – bei V wird das Dinner zum Erlebnis aller Sinne.

Gastkoch Sören Herzig kocht für 5 Tage im Strictly Herrmann Concept Store in der Taborstraße ein 5-Gänge Menü der besonderen Art. Der 28-jährige Cuxhavener ist mittlerweile Gourmets und Genussliebhabern weit über die Landesgrenzen hinaus ein Begriff. 2016 kam er mit Spitzenkoch Juan Amador nach Wien, war als Küchenchef in Amadors Grinzinger Restaurant tätig. Auch die Jahre zuvor kochte Herzig bereits in Sternerestaurants in Europa und Asien. Sein Talent brachte ihm die Gault & Millau Auszeichnung Newcomer des Jahres 2017 ein.

Anfang April haben Feinschmecker in Wien die Möglichkeit, sich in exklusivem Rahmen von Herzigs Kochkünsten zu überzeugen und ein fünfgängiges Menü zu genießen. Wer dabei sein möchte, sollte aber lieber schnell sein.

 

V by Naked Kitchen

Datum: Wien, 04. – 08.04.2018, ab 19:00 Uhr

Location: Strictly Herrmann Concept Store, Taborstrasse 5, 1020 Wien

Tickets: via Website www.naked.kitchen erhältlich

Kontakt: CEO & Founder Nicolai Reimond, info@naked.kitchen