Mit Leidenschaft für Mensch und Natur: Lavazza auf dem Weg zu den Ursprüngen

Michaela Reisel

Lavazzas neuer Länderkaffee ¡Tierra! Premium Blend aus Brasilien trifft den Zeitgeist und verbindet erlesenen Geschmack mit sozialem Engagement 

 

Wien, September 2016. In der Reihe ¡Tierra! Premium Blends bringt Lavazza den ersten Länderkaffee auf den österreichischen Markt – ein exquisites Produkt, das vor allem die gehobene und nachhaltig handelnde Gastronomie und Hotellerie überzeugen wird.

„Viele Entscheider aus Gastronomie und Hotellerie möchten ihren Gästen nicht nur einen erlesenen Espresso- und Kaffeegenuss bieten, sondern auch ein Produkt, das nachhaltig hergestellt wird und sozialen Kriterien genügt. Dieser Zielgruppe bieten wir mit unserem neuen Lavazza ¡Tierra! Brasile Espresso 100% Arabica eine ganz besonders hochwertige Kaffeemischung an. Dieser Premium Blend Länderkaffee verbindet italienische Caffè-Tradition voller Leidenschaft und einen unverwechselbaren Geschmack mit ökologisch und ethisch nachhaltigem Handeln“, erklärt Dr. Oliver Knop, Geschäftsführer Lavazza Österreich und Deutschland.

Ab sofort steht der Branche, neben der Mischung ¡Tierra! Selection 100% Arabica brasilianischer, peruanischer und kolumbianischer Herkunft, der ¡Tierra! Premium Blend Brasile, als erster aus der Reihe der Länderkaffees von Lavazza, zur Verfügung.

Lavazza ¡Tierra! Brasile Espresso 100% Arabica überzeugt mit einer hochwertigen Mischung der erlesenen Arabica-Sorten Lambari sowie Cereja Apasita aus dem Anbaugebiet Lambari im Hochland von Minas Gerais, die nach traditioneller Trommelröstung einen weichen, süßen Espresso mit intensivem Körper ergeben und mit vollmundigen Karamell- und Nussnoten den perfekten Espresso Moment abrunden. Beide Kaffees tragen das Siegel der Organisation Rainforest Alliance.

Der Einklang von Produkt, sozialem Engagement und Umweltverträglichkeit war und ist Teil der mehr als 120 Jahre währenden Firmengeschichte und gelebten Philosophie. Oder wie Luigi Lavazza nach einer Brasilienreise im Jahre 1935 mit engagiertem Weitblick erklärte: „Ich möchte nicht Teil einer Welt sein, die die Schätze der Natur zerstört“.

Der Lavazza ¡Tierra! Brasile Espresso 100% Arabica ist für den Bereich Ho.Re.Ca im 6er-Gebinde (je 1.000 g Verpackung, Bohnen) erhältlich. Mit hochwertigem, farbenfrohen Porzellan-Geschirr im ¡Tierra! Look, Wand Boards mit emotionalen Bildern aus den Kaffeeregionen und einem hochwertigen Aufsteller steht den Gastronomen eine attraktive Ausstattung zur optimalen Präsentation des nachhaltigen Länderkaffees zur Verfügung.

Über Lavazza ¡Tierra! Premium Blends

Lavazza steht für italienische Leidenschaft, Tradition und höchste Qualitätsansprüche. Aber auch für nachhaltige und einzigartige Projekte. Das Konzept der ¡Tierra! Premium Blends liegt der Familie

Lavazza besonders am Herzen. Denn schon seit vielen Jahren engagiert sich der Traditionsröster für ökologisch und ethisch motiviertes Handeln von der Ernte bis zum Genuss in der Tasse. Im Rahmen des langfristig angelegten Nachhaltigkeitsprojekts Lavazza ¡Tierra! verbessert Italiens Traditionsröster Nr. 1 in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Rainforest Alliance (seit 2002) die  Produktionstechniken sowie die sozialen und ökologischen Bedingungen in den anbauenden Regionen. Aus dem ¡Tierra! Projekt entwickelte sich schließlich unter anderem die Idee für hochwertige Kaffeemischungen als Länderkaffees, deren Markenzeichen ausgewählte Herkunftssorten und exzellente Verarbeitungsmethoden sind.

Weitere Informationen zu Lavazza: www.lavazza.at

Fotocredit: Lavazza

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