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Kostprobe: HUMMEL

Culinarische Kostprobe im Hummel

Von 11. bis 17. April

3 Gänge Frühlingsmenü

€ 29,- p.P.

Steckrübenschaumsuppe & Butterschnitzerl

*****

Geschmorte Schweinsbackerl
mit frittiertem Topinambur-Bällchen und Birnen-Granatapfel-Konfit

*****

Apfelstrudel reloaded
Apfelmousse mit Blätterteig und Vanille Zimteis

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